Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции

Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции - http://pf.ncfu.ru/
Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции - http://pf.ncfu.ru/
Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции - http://pf.ncfu.ru/
Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции - http://pf.ncfu.ru/
Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции - http://pf.ncfu.ru/
Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции - http://pf.ncfu.ru/
Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции - http://pf.ncfu.ru/
Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции - http://pf.ncfu.ru/
Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции - http://pf.ncfu.ru/
Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции - http://pf.ncfu.ru/
Студенты Школы Кавказского гостеприимства СКФУ в ходе лабораторного занятия на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +» изучили показатели качества продукции - http://pf.ncfu.ru/
Фото: pf.ncfu.ru
 

13 сентября в соответствии с планом проведения встреч студентов с работодателями региона было проведено выездное занятие со студентами Школы Кавказского гостеприимства СКФУ по дисциплине «Методы анализа пищевых продуктов» на базе ООО «Ессентукские Минеральные Воды +».

Встречи с потенциальными работодателями всегда популярны у студентов, а основной целью проведения таких мероприятий является необходимость сформировать понимание профессиональной и социальной важности своей профессиональной деятельности, а также позволить студентам напрямую задать многие интересующие их вопросы потенциальному работодателю.

Целью проведения данного мероприятия также было укрепление связи теоретического и практического обучения; развитие познавательного интереса студентов; умения формировать способность применять знания, умения, отношения и опыт в стандартных и нестандартных трудовых ситуациях.

Главный технолог предприятия – выпускник Института сервиса, туризма и дизайна (филиала) СКФУ в г. Пятигорске Ирина Викторовна Шимченко познакомила студентов с работой предприятия, основным видом деятельности которого является обработка и розлив природной минеральной воды, а также выпуск серии безалкогольных напитков.

Студенты узнали краткую историю предприятия, современное состояние дел на предприятии, возможность прохождения практик и трудоустройства, в том числе в каникулярный период. Студенты услышали не только о достоинствах компании, но и о сложностях, с которыми могут столкнуться они, как будущие работники предприятия.

Преподаватель кафедры технологии продуктов питания и товароведения Марина Евгеньевна Никитенко в производственной лаборатории предприятия провела лабораторное занятие, целью которого являлось изучить показатели качества продукции, изучить методы оценки качества продукции. Студенты активно участвовали в дискуссии и в эксперименте, особенно в оценке органолептических показателей безалкогольных напитков.

Итогами организации и проведения встречи с работодателями для студентов должно стать осмысление профессиональной и социальной значимости будущей профессиональной деятельности; получение новых и закрепление имеющихся знаний; опыт ведения дискуссии.

Студенты выразили благодарность руководству предприятия за возможность получения развития своих общекультурных и профессиональных компетенций на производственной площадке, и, конечно же, за «угощения», которыми они остались очень довольны.

Руководство ИСТиД (филиал) СКФУ в г.Пятигорске выразило огромную благодарность за помощь преподавательскому составу Института решать образовательные, развивающие и воспитательные цели обучения на его базе.

Кафедра технологии продуктов питания и товароведения

 
По теме
Студент Школы Кавказского гостеприимства прошел стажировку в Ереване (Армения) - Филиал СКФУ в г. Пятигорске   Студент 2 курса Школы Кавказского гостеприимства СКФУ по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» Арман Погосян проходил летнюю стажировку в ресторане «Аркаядзор» – одном из

19.09.2019
Студентка Школы Кавказского гостеприимства СКФУ прошла стажировку в Республике Бенин (Западная Африка) - Филиал СКФУ в г. Пятигорске   Школа Кавказского гостеприимства СКФУ  славится тем, что студенты, обучающиеся здесь, могут выбирать для прохождения практик и стажировок самые разные, подчас довольно экзотические места.

17.09.2019
Центр развития регионального туризма и Школа Кавказского гостеприимства СКФУ наметили векторы сотрудничества - Филиал СКФУ в г. Пятигорске   13 сентября в стенах Института сервиса, туризма и дизайна (филиала) СКФУ в городе Пятигорске прошла встреча руководства Центра развития регионального туризма с преподавателями и студентами Школы Кавказского гостепри

16.09.2019
 
Центр развития регионального туризма и преподаватели Школы Кавказского гостеприимства СКФУ наметили векторы сотрудничества - Филиал СКФУ в г. Пятигорске   13 сентября в стенах Института сервиса, туризма и дизайна (филиала) СКФУ в городе Пятигорске прошла встреча руководства Центра развития регионального туризма с преподавателями и студентами Школы Кавказского гостепри

13.09.2019
ГУ  МЧС России по Ставропольскому краю продолжает дезинфекцию пожарных частей и  объектов социального обслуживания - МЧС Ставропольского края В связи со складывающейся неблагоприятной эпидемиологической обстановкой, а также в целях недопущения распространения пандемии,
МЧС Ставропольского края
10.07.2020
Фото автора и из архива отделения наркоконтроля. В памяти остался случай из студенческих лет.
08.07.2020 Газета Петровские вести
На Ставрополье от коронавируса вылечились ещё 188 человек - ИА Победа 26 11 июля губернатор Владимир Владимиров рассказал об эпидситуаци в крае. Несколько дней подряд в регионе наблюдается положительная тенденция, когда число выздоровевших оказывается выше количества заболевших.
ИА Победа 26
11.07.2020
Владельцам торговых площадей на Ставрополье предоставят налоговую отсрочку - ИА Победа 26 Собственникам, которые сдают свои площади и предоставляют клиентам арендные каникулы, могут рассчитывать на отсрочку по уплате авансовых платежей и налогов, а также страховых взносов.
ИА Победа 26
10.07.2020
Памятью жив человек! - Газета Кавказская здравница Как известно, в целях сохранения исторической правды и в ознаменование 75-летия Победы 2020 год объявлен Годом памяти и славы.
Газета Кавказская здравница
11.07.2020
Жить интересно можно и нужно в любом возрасте - Вечерний Ставрополь Зоя Александровна в ставропольском лесу (лето 2020 года). С Зоей Александровной Ждановой мы познакомились 20 лет назад, когда она пришла в редакцию «Вечерки» с рукописью книги своих мемуаров.
Вечерний Ставрополь
10.07.2020
В Ставропольской краевой библиотеке для молодежи имени В.И. Слядневой открылась выставка «Современный старообрядческий лубок» художника и иллюстратора Павла Варунина.
07.07.2020 Вечерний Ставрополь
Владельцам торговых площадей на Ставрополье предоставят налоговую отсрочку - ИА Победа 26 Собственникам, которые сдают свои площади и предоставляют клиентам арендные каникулы, могут рассчитывать на отсрочку по уплате авансовых платежей и налогов, а также страховых взносов.
ИА Победа 26
10.07.2020
На Ставрополье идут съёмки телепрограммы «Земля людей» - Ставропольская правда © Фото пресс-службы комитета Ставропольского края по делам национальностей и казачества Журналисты телеканала «Россия – Культура» посетили туркменские поселения Ставрополья в Туркменском,
Ставропольская правда
10.07.2020