«Cuisines of the world»: лингвокультурное и лингвострановедческое мероприятие в клубе «Лингвопутешественник ПГУ»

«Cuisines of the world»: лингвокультурное и лингвострановедческое мероприятие в клубе «Лингвопутешественник ПГУ» - https://pgu.ru
Фото: upload.pgu.ru
27 марта 2023 г. в клубе «Лингвопутешественник ПГУ» на базе Института иностранных языков и международного туризма состоялось плановое мероприятие лингвокультурной и лингвострановедческой  направленности «Cuisines of the world», посвященное разнообразным национальным кухням народов мира и проведенное НПР кафедры экспериментальной лингвистики и межкультурной компетенции и кафедры теоретической лингвистики и практики межкультурного общения С.А. Петренко, Л.А. Кауфовой, Л.А. Гапон. В нем приняли участие студенты 1 курса ИИЯМТ, обучающиеся по направлению подготовки 45.03.02 «Лингвистика» (профиль: «Теория и методика преподавания иностранных языков и культур – английский и французский языки»), и студенты 2 курса ИИЯМТ, обучающиеся по направлению подготовки 43.03.03 «Гостиничное дело».
Собираясь в путешествие или принимая у себя гостей из-за рубежа, необходимо иметь представление о кулинарных традициях народов мира, ведь знание национальных обычаев и привычек касательно приема пищи поможет понять особенности поведения, вкусы и пристрастия представителей разных стран.

Участники мероприятия отправились в виртуальное лингвокультурное путешествие по странам Азии, Европы и Америки, совершив остановки в лучших ресторанах мира и познакомившись с блюдами национальных кухонь. Наибольший интерес вызвали рассказы студентов о разных блюдах итальянской кухни: о пицце и ее видах рассказала Рябчевская Марина; о правилах приготовления пасты и соусов к ней поведала Дачевская Ольга; о вариантах приготовления брускетты узнали от Костенко Виктории. О китайской фунчозе и рецептах с ней доложила Алиева Айза. Массу положительных эмоций вызвали презентации о национальных блюдах кавказских народов: Куготов Беслан подготовил материал о видах мясных соусов из Кабардино-Балкарии, а Мирзамагометова Алина – о дагестанских блюдах – пироге чуду и хинкале.

Организаторы мероприятия отмечают активность студентов разных групп и курсов, увлеченно взаимодействующих между собой на английском языке в рамках деятельности клуба. Большое количество вопросов, уточнений деталей приготовления и сервировки, масса комментариев и дополнений к докладам участников мероприятия - все это указывает на неподдельный интерес к заявленной теме. Кульминацией встречи стала дегустация блюд, приготовленных собственноручно студентами ИИЯМТ.

 
По теме
Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: Роспотребнадзор напоминает, как правильно выбрать вкусную клубнику: Спелые, качественные плоды можно определить по следующим признакам: — Ягоды сухие,
Всё случилось возле Гунибского водопада. Место не самое безопасное для работы, там раньше погибали люди, и локацию не рекомендуют для съёмок.
News-Kmv.ru
Курение и храп: как связаны и чем опасны – разъяснил эксперт из Ставрополя - ATVmedia.Ru В программе «Полезная среда» на «Русском радио» побывал врач-сомнолог, руководитель центра диагностики и лечения нарушения дыхания ГБУЗ СК «Ставропольская краевая клиническая больница» Александр Фаянс Фото:
ATVmedia.Ru
Литературный дилижанс "КНИГОсветное путешествие" - Межпоселенческая центральная библиотека Ежегодная Всероссийская акция "Библионочь-2023", которая была посвящена Году педагога и наставника, состоялась в детской библиотеке Ипатовской централизованной библиотечной системы.
Межпоселенческая центральная библиотека
Ставропольских журналистов приглашают принять участие в конкурсе «СМИротворец-2023» - Газета Петровские вести Стартовал прием работ на ХV Всероссийский конкурс средств массовой информации «СМИротворец» на лучшее освещение вопросов межнациональных и этноконфессиональных отношений.
Газета Петровские вести
Весенний интеллектуальный забег «Бегущая книга» - Межпоселенческая центральная библиотека     В свой профессиональный праздник, Всероссийский День библиотек, сотрудники центральной библиотеки вместе с волонтерами совершили весенний интеллектуальный забег «Бегущая книга».
Межпоселенческая центральная библиотека