Плодовая культура

Фото: www.kmvnews.ru

В данной статье речь пойдет о посадке и выращивании алычи, которая давно и прочно обосновалась в наших садах.

Это плодовое дерево является одной из форм-предшественниц домашней сливы. Данная культура обычно имеет один или несколько стволов, раскидистые ветви образуют округлую крону. Что касается корневой системы, то она залегает неглубоко, но при этом хорошо развита.

Продолжительность жизни дерева достаточно высока и составляет 30 – 50 лет. Наиболее активно алыча растет в первые 10 лет своей жизни. Плодовые почки закладываются уже у однолеток, а первые плоды обычно появляются уже спустя год после того, как деревце высадили в сад. Через три – четыре года урожай с одного дерева может достигать до 40 кг.

Алыча имеет сочные плоды круглой или удлиненной формы, в ботаническом понимании именуемые костянками. Масса каждого плода может варьироваться в зависимости от сорта, а также от того, является ли данное дерево диким или культурным представителем. Что касается окраски, то тут палитра очень даже широка. Алыча бывает нежно-розовой, золотисто-янтарной, оранжевой, красной, сливово-фиолетовой, пестрой. На вкус плоды алычи бывают как сладкими, так и кислыми.

Стоит отметить, что алыча в сравнении со многими другими плодовыми деревьями имеет высокие урожаи, и при этом созревание плодов происходит достаточно рано. К тому же, немалым преимуществом этого дерева является устойчивость к жарким температурам и к длительному отсутствию влаги в летнее время, а также к холодным зимам с крепкими морозами. Интересно, что селекционеры вывели такие сорта, которые способны переносить понижение температуры до – 37 градусов. Эта культура может расти и на участках, где грунтовые воды залегают достаточно высоко. Ну и немаловажным является тот факт, что алыча устойчива перед болезнями и вредителями.

Если вы решили посадить в своем саду алычу, то наилучшим вариантом будет выбор в пользу хорошо освещаемого и прогреваемого солнечными лучами участка. Желательно, чтобы он был защищен от ветра. При посадке следует соблюдать дистанцию между деревцами не менее 2,5 метров. Для того, чтобы саженцы хорошо укоренились, рядом с ними вбивают колышки, к которым их и подвязывают. Такая фиксация в случае сильного ветра не позволит сломить молодое, неокрепшее растение.

Важно знать, что осенняя высадка алычи может привести к вымерзанию при раннем понижении температуры, поэтому лучше всего осуществлять ее посадку в весенний период, но до того, как набухнут почки.

Для посадки подготовьте яму диаметром и глубиной примерно 50 см. Будет хорошо, если вы заполните ее питательной смесью из перегноя и дерновой земли. После посадки деревце обязательно следует полить водой. На протяжении всего вегетационного периода важно производить полив по мере высыхания почвы. Опытные дачники рекомендуют внести под каждое деревце садовую известь. Также алыча благосклонна относится к подкормкам в виде азота и калия. Саженцы алычи довольно-таки быстро растут как в высоту, так и вширь. Обильное плодоношение может повредить ветви дерева, поэтому рекомендуется устанавливать подпорки, которые позволят уменьшить нагрузку. Помимо этого, важно снимать плоды с веток в несколько этапов, по мере их созревания, не допуская массового осыпания. А созревшие плоды стоит использовать в ближайшее время, не оставляя их на долгое хранение.

Плоды алычи – ценный источник биологически активных веществ, по содержанию которых они лидируют среди прочих косточковых культур. Богаты они аскорбиновой кислотой, каротином и пектином. Из плодов алычи готовят джемы, желе, варят компоты, а также используют их для приготовления острых соусов, ну и, конечно же, употребляют в свежем виде. Стоит отметить, что алыча полезна людям с ослабленным иммунитетом, а также тем, кто страдает авитаминозом, нарушениями обмена веществ.

Ирина ЧЕРНЫШОВА.

Фото автора.


  • Автор  Ирина ЧЕРНЫШОВА
  •  
    По теме
    Я ЗНАЮ - САДУ ЦВЕСТЬ - Ставропольcкие ведомости Знаете, какой вопрос для нас, садоводов и владельцев собственных приусадебных участков, является одним из самых серьезных, когда нужно посадить какое-либо дерево?
    10.10.2017
    Готовьте кошельки к проверке - Газета Открытая В новом году граждан России ожидает возможное повышение расходов на техосмотр, поездки на такси и вывоз мусора.
    15.12.2018
     
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Кавказская здравница «Горы – чудо природы. Это густой аромат соснового леса и разливы цветов на альпийских лугах, нестихающий грохот водопадов и суровое молчание камня на заоблачных высотах,
    14.12.2018
    Имущество, полученное участником при выходе из общества или его ликвидации, с 1 января 2019 года относится к дивидендам - УФНС России С 1 января 2019 года дивидендами признается  доход в виде имущества, который получен участником при выходе из организации либо при ее ликвидации ( п.1 ст.
    14.12.2018
    Готовьте кошельки к проверке - Газета Открытая В новом году граждан России ожидает возможное повышение расходов на техосмотр, поездки на такси и вывоз мусора.
    15.12.2018 Газета Открытая
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Дума Вопросы повышения уровня экологической безопасности и сохранения природных систем на территории Кавказских Минеральных Вод обсудили на заседании круглого стола под председательством Ивана Богачева депутаты Думы Ставропол
    12.12.2018 Дума
    В Невинномысске начал работу «покрышечный патруль» - Администрация г. Невинномысска Сегодня в Невинномысске начал работу «Покрышечный патруль». Сотрудники МБУ по благоустройству уже вывезли несколько КамАЗов покрышек, очистив один из дворов на улице Гагарина.
    14.12.2018 Администрация г. Невинномысска
    В декабре птицам труднее всего Год кончает – зиму начинает. Так говорят о декабре, последнем месяце года.
    12.12.2018 Ставропольские губернские ведомости
    «Горы – чудо природы. Это густой аромат соснового леса и разливы цветов на альпийских лугах, нестихающий грохот водопадов и суровое молчание камня на заоблачных высотах,
    14.12.2018 Газета Кавказская здравница
    Наступление холодов не страшно для обитателей парка «Шерстяник» в Невинномысске — благородных оленей: свою первую зиму в городе химиков животные встретили в новых утепленных жилищах.
    12.12.2018 Ставропольские губернские ведомости
    В Отделе МВД России по Буденновскому району завершено расследование уголовного дела по факту нарушения правил дорожного движения, повлекшем по неосторожности причинение тяжкого вреда здоровью.
    15.12.2018 ГУ МВД Ставропольского края
    Ставропольского рецидивиста, объявленного в федеральный розыск, задержали полицейские - News.1777.Ru Полицейские Ставрополя задержали 26-летнего жителя краевого центра. Ранее неоднократно судимый за кражи иные преступления молодой человек почти два месяца скрывался от правоохранительных органов.
    15.12.2018 News.1777.Ru
    Эти безобидные, привычные в обиходе слова приобретают совершенно иное смысловое значение, когда речь заходит о глобальной проблеме человечества - наркомании.
    11.12.2018 Ставропольcкие ведомости
    DSC 0546 - СГМЗ 21 декабря 2018 года в 15.00 в Ставропольском государственном музее-заповеднике откроется выставка «В блеске новогодних шаров».
    15.12.2018 СГМЗ
    Чудеса рукотворных ремесел - СКМИИ В канун Нового года Ставропольский краевой музей изобразительных искусств представляет ретроспективную персональную выставку художника-прикладника,
    15.12.2018 СКМИИ
    При имени известного российского артиста Александра Балуева сразу возникает образ человека в военной форме или, как говорят некоторые критики, «человек с оружием».
    12.12.2018 Ставропольские губернские ведомости
    Выставка, посвящённая жизни и творчеству Мариам Ибрагимовой, открылась в Ставрополе Экспозиция в музее-усадьбе художника-академиста Василия Смирнова под названием «Мариам Ибрагимова.
    12.12.2018 Ставропольские губернские ведомости
    Так совпало, что почти одновременно довелось испытать два сильных, но чрезвычайно разных, прямо-таки противоположных впечатления от просмотра двух спектаклей двух театров.
    14.12.2018 Ставропольская правда
    В ставропольском «Динамо-Виктор» вратарь — половина команды Все знают, что если голкипер Антон Заболотский поймал кураж, победить ставропольский коллектив практически нереально.
    12.12.2018 Ставропольские губернские ведомости
    В первые дни декабря в шахматном клубе «Маэстро» города-курорта Кисловодска при поддержке депутата Думы Ставропольского края Аркадия Торосяна, федерации шахмат города-курорта Кисловодска в лице председателя Армана Восканяна,
    13.12.2018 Кисловодский Экспресс
    На днях в Кисловодске в спортзале Физкультурно-оздоровительного комплекса завершился финал в рамках первенства Ставропольского края по волейболу среди юношей 2006 – 2007 годов рождения.
    14.12.2018 Газета Кавказская здравница
    Сто лет исполнилось почетному жителю Изобильненского района Герою Советского Союза участнику Великой Отечественной войны Андрею Титенко.
    15.12.2018 Губернатор